Sushi, topped with eel

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

126

Calorías

7.60g

Proteínas

4.16g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	126 kcal	—
Macronutrients
Agua	73.3 g	—
Proteína	7.60 g	15% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	4.16 g	5% (Bajo)
Fibra dietética total	0.600 g	2% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.840 g	4% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.53 g	—
colesterol	44.0 mg	15% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.500 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.056 mg	5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.021 mg	2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	1.39 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.036 mg	2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	5.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	23.8 mg	4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.940 ug	39% (Alto)
vitamina A, RAE	307.0 ug	34% (Alto)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	8.10 ug	41% (Alto)
Minerals
calcio, Ca	9.00 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	0.260 mg	1% (Bajo)
magnesio, Mg	10.0 mg	2% (Bajo)
fósforo, P	80.0 mg	6% (Bajo)
potasio, K	100.0 mg	2% (Bajo)
sodio, Na	308.0 mg	13% (Moderado)
zinc, Zn	0.810 mg	7% (Bajo)
cobre, Cu	0.038 mg	4% (Bajo)
selenio, Se	5.60 ug	10% (Moderado)
Other
Carbohidratos, por suma	13.4 g	—
azúcares totales	0.800 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	5.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	5.00 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	307.0 ug	—
trans-beta-caroteno	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	1.41 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.202 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.569 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.068 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.435 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	1.00 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	1.04 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.369 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.107 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.151 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.033 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.029 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.026 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.022 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.