Sweet potato fries, NFS

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

192

Calorías

2.27g

Proteínas

9.39g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	192 kcal	—
Macronutrients
Agua	49.4 g	—
Proteína	2.27 g	5% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	9.39 g	12% (Moderado)
Fibra dietética total	6.00 g	21% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.22 g	6% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.90 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	7.50 mg	8% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.092 mg	8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.097 mg	7% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.734 mg	5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.186 mg	11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	32.0 ug	8% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	27.4 mg	5% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	457.0 ug	51% (Alto)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	55.0 mg	4% (Bajo)
hierro, Fe	0.810 mg	5% (Bajo)
magnesio, Mg	27.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	62.0 mg	5% (Bajo)
potasio, K	431.0 mg	9% (Bajo)
sodio, Na	154.0 mg	7% (Bajo)
zinc, Zn	0.400 mg	4% (Bajo)
cobre, Cu	0.186 mg	21% (Alto)
selenio, Se	0.400 ug	1% (Bajo)
Other
Carbohidratos, por suma	37.5 g	—
azúcares totales	13.6 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	32.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	32.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
trans-beta-caroteno	5478.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	8.00 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	1.57 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	4.80 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.006 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.005 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.002 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.018 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.857 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.240 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.019 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	3.79 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.078 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.005 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.01 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.66 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.342 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.004 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.003 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.