Ternera con patatas y salsa de queso

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

126

Calorías

8.15g

Proteínas

5.60g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	126 kcal	—
Macronutrients
Agua	73.6 g	—
Proteína	8.15 g	16% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	5.60 g	7% (Bajo)
Fibra dietética total	0.900 g	3% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.80 g	14% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.90 g	—
colesterol	24.0 mg	8% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	3.70 mg	4% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.069 mg	6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.102 mg	8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	1.45 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.199 mg	12% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	9.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	1.00 ug	—
colina, total	24.4 mg	4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.340 ug	14% (Moderado)
vitamina A, RAE	23.0 ug	3% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.300 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	94.0 mg	7% (Bajo)
hierro, Fe	0.610 mg	3% (Bajo)
magnesio, Mg	18.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	112.0 mg	9% (Bajo)
potasio, K	233.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	316.0 mg	14% (Moderado)
zinc, Zn	1.23 mg	11% (Moderado)
cobre, Cu	0.097 mg	11% (Moderado)
selenio, Se	6.60 ug	12% (Moderado)
Other
Carbohidratos, por suma	11.1 g	—
azúcares totales	0.480 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	8.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	9.00 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	23.0 ug	—
trans-beta-caroteno	8.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	4.00 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.090 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.50 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.110 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.057 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.030 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.069 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.066 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.391 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.44 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.631 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.157 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	1.74 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.002 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.472 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.396 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.070 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.003 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.002 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.