Tomatoes, red, ripe, cooked, stewed

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

79

Calorías

1.96g

Proteínas

13.1g

Carbohidratos

2.68g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 79 kcal —
Macronutrients
Agua 80.6 g —
Proteína 1.96 g 4% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 2.68 g 3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 13.1 g 5% (Bajo)
Fibra dietética total 1.70 g 6% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.521 g 3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.05 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 18.2 mg 20% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.108 mg 9% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.080 mg 6% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.11 mg 7% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.256 mg 5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.086 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 11.0 ug 3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 33.0 ug 4% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 26.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 1.06 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 15.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 38.0 mg 3% (Bajo)
potasio, K 247.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 455.0 mg 20% (Alto)
zinc, Zn 0.180 mg 2% (Bajo)
cobre, Cu 0.095 mg 11% (Moderado)
manganeso, Mn 0.193 mg 8% (Bajo)
selenio, Se 1.20 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 331.0 kj —
Ceniza 1.68 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 11.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 11.0 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 666.0 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.007 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.327 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.186 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.002 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.05 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.878 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.839 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.038 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
fitoesteroles 14.0 mg —
Tryptophan (EAA) 0.019 g —
Threonine (EAA) 0.054 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.064 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.106 g —
Lysine (EAA) 0.062 g —
Methionine (EAA) 0.024 g —
Cystine (conditionally essential) 0.029 g —
Phenylalanine (EAA) 0.075 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.041 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.075 g —
Arginine (conditionally essential) 0.067 g —
Histidine (EAA) 0.036 g —
alanina 0.063 g —
ácido aspártico 0.174 g —
ácido glutámico 0.643 g —
Glycine (conditionally essential) 0.063 g —
Proline (conditionally essential) 0.130 g —
serina 0.077 g —
Alcohol etílico 0 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.