Turkey, all classes, wing, meat and skin, raw

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

197

Calorías

20.2g

Proteínas

0g

Carbohidratos

12.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 197 kcal —
Macronutrients
Agua 66.5 g —
Proteína 20.2 g 40% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 12.3 g 16% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 3.28 g 16% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.97 g —
colesterol 70.0 mg 23% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.050 mg 4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.110 mg 8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 4.43 mg 28% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.554 mg 11% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.410 mg 24% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 7.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.390 ug 16% (Moderado)
vitamina A, RAE 3.00 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 14.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.26 mg 7% (Bajo)
magnesio, Mg 21.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 165.0 mg 13% (Moderado)
potasio, K 240.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 55.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 1.54 mg 14% (Moderado)
cobre, Cu 0.077 mg 9% (Bajo)
manganeso, Mn 0.017 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 22.4 ug 41% (Alto)
Other
Energía 824.0 kj —
Ceniza 0.810 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 7.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 7.00 ug —
retinol 3.00 ug —
vitamina A, UI 11.0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.010 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.090 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 2.27 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.670 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.850 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 4.01 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.010 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.010 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.86 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 2.52 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.180 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.090 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.010 g —
Tryptophan (EAA) 0.217 g —
Threonine (EAA) 0.866 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.975 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.53 g —
Lysine (EAA) 1.77 g —
Methionine (EAA) 0.551 g —
Cystine (conditionally essential) 0.234 g —
Phenylalanine (EAA) 0.780 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.734 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.03 g —
Arginine (conditionally essential) 1.44 g —
Histidine (EAA) 0.585 g —
alanina 1.33 g —
ácido aspártico 1.93 g —
ácido glutámico 3.15 g —
Glycine (conditionally essential) 1.42 g —
Proline (conditionally essential) 1.04 g —
serina 0.885 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.