Bacalaitos fritos

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

281

Calorías

14.4g

Proteínas

8.63g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	281 kcal	—
Macronutrients
Agua	39.3 g	—
Proteína	14.4 g	29% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	8.63 g	11% (Moderado)
Fibra dietética total	1.20 g	4% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.15 g	6% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.35 g	—
colesterol	29.0 mg	10% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.364 mg	30% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.210 mg	16% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	3.47 mg	22% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.092 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	56.0 ug	14% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	44.0 ug	—
colina, total	44.6 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.10 ug	46% (Alto)
vitamina A, RAE	1.00 ug	0% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.300 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	105.0 mg	8% (Bajo)
hierro, Fe	2.87 mg	16% (Moderado)
magnesio, Mg	26.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	256.0 mg	20% (Alto)
potasio, K	208.0 mg	4% (Bajo)
sodio, Na	233.0 mg	10% (Moderado)
zinc, Zn	0.530 mg	5% (Bajo)
cobre, Cu	0.087 mg	10% (Moderado)
selenio, Se	21.3 ug	39% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	36.1 g	—
azúcares totales	0.120 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	11.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	87.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	1.00 ug	—
trans-beta-caroteno	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	7.00 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	1.82 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	7.90 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.001 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.006 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.842 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.238 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.029 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	3.24 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.055 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.001 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.25 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.81 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.347 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.005 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.021 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.002 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.059 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.