Barley, hulled

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

354

Calorías

12.5g

Proteínas

73.5g

Carbohidratos

2.30g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	354 kcal	—
Macronutrients
Agua	9.44 g	—
Proteína	12.5 g	25% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	2.30 g	3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	73.5 g	27% (Alto)
Fibra dietética total	17.3 g	62% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.482 g	2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.295 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.646 mg	54% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.285 mg	22% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	4.60 mg	29% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.282 mg	6% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.318 mg	19% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	19.0 ug	5% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	1.00 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	13.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.570 mg	4% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	33.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	3.60 mg	20% (Alto)
magnesio, Mg	133.0 mg	32% (Alto)
fósforo, P	264.0 mg	21% (Alto)
potasio, K	452.0 mg	10% (Moderado)
sodio, Na	12.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	2.77 mg	25% (Alto)
cobre, Cu	0.498 mg	55% (Alto)
manganeso, Mn	1.94 mg	84% (Alto)
selenio, Se	37.7 ug	69% (Alto)
Other
Energía	1481.0 kj	—
Ceniza	2.29 g	—
azúcares totales	0.800 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	19.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	19.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	22.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	160.0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	2.20 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.006 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.011 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.411 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.017 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.006 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.241 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.11 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.999 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.110 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.208 g	—
Threonine (EAA)	0.424 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.456 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.848 g	—
Lysine (EAA)	0.465 g	—
Methionine (EAA)	0.240 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.276 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.700 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.358 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.612 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.625 g	—
Histidine (EAA)	0.281 g	—
alanina	0.486 g	—
ácido aspártico	0.779 g	—
ácido glutámico	3.26 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.452 g	—
Proline (conditionally essential)	1.48 g	—
serina	0.527 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
dímeros de proantocianidinas	33.6 mg	—
trímeros de proantocianidinas	30.6 mg	—
proantocianidina 4-6mers	27.2 mg	—
proantocianidina 7-10mers	0 mg	—
polímeros de proantocianidinas (>10mers)	0 mg	—
Flavonoids
(+)-catequina	2.39 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.