Beef, Australian, imported, grass-fed, ground, 85% lean / 15% fat, raw

Por 100g · Productos cárnicos · USDA SR Legacy

239

Calorías

17.7g

Proteínas

0g

Carbohidratos

18.1g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 239 kcal —
Macronutrients
Agua 63.6 g —
Proteína 17.7 g 35% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 18.1 g 23% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 7.94 g 40% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 7.97 g —
ácidos grasos, trans totales 0.906 g —
colesterol 66.0 mg 22% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
Minerals
calcio, Ca 6.00 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 1.79 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 62.0 mg 3% (Bajo)
Other
Energía 1001.0 kj —
Ceniza 0.820 g —
azúcares totales 0 g —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.009 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.013 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.539 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.097 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 4.36 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.198 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 2.68 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.024 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.018 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.153 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.626 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 7.16 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 6.50 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.026 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.699 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.503 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.285 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.126 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.102 g —
AGPI 18:3i 0.024 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.030 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.011 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.028 g —
ácidos grasos, trans-monoenoico total 0.663 g —
TFA 18:1 t 0.663 g —
TFA 18:2 t sin definir 0.219 g —
ácidos grasos, trans-polienoico total 0.242 g —
Tryptophan (EAA) 0.200 g —
Threonine (EAA) 0.780 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.753 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.42 g —
Lysine (EAA) 1.55 g —
Methionine (EAA) 0.503 g —
Cystine (conditionally essential) 0.186 g —
Phenylalanine (EAA) 0.674 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.611 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.801 g —
Arginine (conditionally essential) 1.17 g —
Histidine (EAA) 0.574 g —
alanina 1.01 g —
ácido aspártico 1.59 g —
ácido glutámico 2.80 g —
Glycine (conditionally essential) 0.808 g —
Proline (conditionally essential) 0.728 g —
serina 0.681 g —
hidroxiprolina 0.121 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.