Beef, variety meats and by-products, thymus, raw

Por 100g · Productos cárnicos · USDA SR Legacy

236

Calorías

12.2g

Proteínas

0g

Carbohidratos

20.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 236 kcal —
Macronutrients
Agua 67.8 g —
Proteína 12.2 g 24% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 20.4 g 26% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 7.01 g 35% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 7.05 g —
colesterol 223.0 mg 74% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 34.0 mg 38% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.109 mg 9% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.345 mg 27% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 3.45 mg 22% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 3.03 mg 61% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.160 mg 9% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 2.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.13 ug 89% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 7.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 2.10 mg 12% (Moderado)
magnesio, Mg 14.0 mg 3% (Bajo)
fósforo, P 393.0 mg 31% (Alto)
potasio, K 360.0 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 96.0 mg 4% (Bajo)
zinc, Zn 2.06 mg 19% (Moderado)
cobre, Cu 0.048 mg 5% (Bajo)
manganeso, Mn 0.120 mg 5% (Bajo)
selenio, Se 18.1 ug 33% (Alto)
Other
Energía 987.0 kj —
Ceniza 1.38 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 2.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 2.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.160 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 3.75 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 2.63 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 1.22 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 5.83 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 3.80 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 2.22 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.140 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
fitoesteroles 0 mg —
Tryptophan (EAA) 0.094 g —
Threonine (EAA) 0.440 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.415 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.813 g —
Lysine (EAA) 1.01 g —
Methionine (EAA) 0.170 g —
Cystine (conditionally essential) 0.156 g —
Phenylalanine (EAA) 0.349 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.532 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.528 g —
Arginine (conditionally essential) 0.803 g —
Histidine (EAA) 0.214 g —
alanina 0.624 g —
ácido aspártico 1.17 g —
ácido glutámico 1.02 g —
Glycine (conditionally essential) 0.743 g —
Proline (conditionally essential) 0.624 g —
serina 0.487 g —
Alcohol etílico 0 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.