Bologna, beef and pork

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

308

Calorías

15.2g

Proteínas

5.49g

Carbohidratos

24.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	308 kcal	—
Macronutrients
Agua	51.9 g	—
Proteína	15.2 g	30% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	24.6 g	32% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	5.49 g	2% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	9.30 g	47% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	10.5 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	60.0 mg	20% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.800 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.217 mg	18% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.185 mg	14% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.52 mg	16% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.415 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.297 mg	17% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	6.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	65.6 mg	12% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.82 ug	76% (Alto)
vitamina A, RAE	25.0 ug	3% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0 mg	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.800 ug	4% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	85.0 mg	7% (Bajo)
hierro, Fe	1.21 mg	7% (Bajo)
magnesio, Mg	17.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	163.0 mg	13% (Moderado)
potasio, K	315.0 mg	7% (Bajo)
sodio, Na	960.0 mg	42% (Alto)
zinc, Zn	2.30 mg	21% (Alto)
cobre, Cu	0.052 mg	6% (Bajo)
manganeso, Mn	0.018 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	24.6 ug	45% (Alto)
Other
Energía	1288.0 kj	—
Ceniza	2.85 g	—
azúcares totales	4.42 g	—
fluoruro, F	36.0 ug	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	6.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	6.00 ug	—
betaína	5.80 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	25.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	84.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	32.0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0.300 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.001 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.012 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.013 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.323 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	5.99 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.96 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.598 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	9.71 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.186 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.031 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.12 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.01 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.055 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.050 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
fitoesteroles	0 mg	—
Tryptophan (EAA)	0.214 g	—
Threonine (EAA)	0.770 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.809 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.38 g	—
Lysine (EAA)	1.50 g	—
Methionine (EAA)	0.445 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.209 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.689 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.606 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.927 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.03 g	—
Histidine (EAA)	0.646 g	—
alanina	0.966 g	—
ácido aspártico	1.55 g	—
ácido glutámico	2.72 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.805 g	—
Proline (conditionally essential)	0.782 g	—
serina	0.714 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.