Bologna, turkey

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

209

Calorías

11.4g

Proteínas

4.68g

Carbohidratos

16.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	209 kcal	—
Macronutrients
Agua	64.6 g	—
Proteína	11.4 g	23% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	16.0 g	21% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	4.68 g	2% (Bajo)
Fibra dietética total	0.500 g	2% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	4.36 g	22% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.84 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.123 g	—
colesterol	75.0 mg	25% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	13.3 mg	15% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1)	0.049 mg	4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.095 mg	7% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	2.61 mg	16% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.466 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.243 mg	14% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	9.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	54.0 mg	10% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.230 ug	10% (Moderado)
vitamina A, RAE	9.00 ug	1% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.450 mg	3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.600 ug	3% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	123.0 mg	9% (Bajo)
hierro, Fe	3.00 mg	17% (Moderado)
magnesio, Mg	16.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	114.0 mg	9% (Bajo)
potasio, K	135.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	1071.0 mg	47% (Alto)
zinc, Zn	1.30 mg	12% (Moderado)
cobre, Cu	0.072 mg	8% (Bajo)
manganeso, Mn	0.051 mg	2% (Bajo)
selenio, Se	15.4 ug	28% (Alto)
Other
Energía	874.0 kj	—
Ceniza	3.30 g	—
azúcares totales	2.90 g	—
fluoruro, F	36.0 ug	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	9.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	9.00 ug	—
betaína	4.80 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	9.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	32.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	26.0 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.600 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0.300 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.012 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.133 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	3.25 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.962 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.950 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	5.75 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.134 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.006 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.85 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	3.56 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.200 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.073 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.012 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.012 g	—
fitoesteroles	2.00 mg	—
Tryptophan (EAA)	0.129 g	—
Threonine (EAA)	0.498 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.569 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.890 g	—
Lysine (EAA)	1.02 g	—
Methionine (EAA)	0.318 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.137 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.457 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.431 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.596 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.835 g	—
Histidine (EAA)	0.341 g	—
alanina	0.741 g	—
ácido aspártico	1.10 g	—
ácido glutámico	1.91 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.754 g	—
Proline (conditionally essential)	0.596 g	—
serina	0.514 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.