Bratwurst, pork, cooked

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

333

Calorías

13.7g

Proteínas

2.85g

Carbohidratos

29.2g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	333 kcal	—
Macronutrients
Agua	51.5 g	—
Proteína	13.7 g	27% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	29.2 g	37% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	2.85 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	10.00 g	50% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	14.7 g	—
colesterol	74.0 mg	25% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.459 mg	38% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.307 mg	24% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	4.80 mg	30% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.666 mg	13% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.327 mg	19% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	3.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	94.0 mg	17% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.730 ug	30% (Alto)
vitamina A, RAE	2.00 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.260 mg	2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	1.10 ug	6% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	28.0 mg	2% (Bajo)
hierro, Fe	0.530 mg	3% (Bajo)
magnesio, Mg	21.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	208.0 mg	17% (Moderado)
potasio, K	348.0 mg	7% (Bajo)
sodio, Na	846.0 mg	37% (Alto)
zinc, Zn	3.25 mg	30% (Alto)
cobre, Cu	0.104 mg	12% (Moderado)
manganeso, Mn	0.014 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	39.7 ug	72% (Alto)
Other
Energía	1393.0 kj	—
Ceniza	2.80 g	—
azúcares totales	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	3.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	3.00 ug	—
betaína	3.60 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	2.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	6.00 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	44.0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	3.40 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.013 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.013 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.335 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	6.21 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	3.43 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.866 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	13.6 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.265 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.63 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.42 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.099 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.114 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
fitoesteroles	0 mg	—
Tryptophan (EAA)	0.347 g	—
Threonine (EAA)	1.25 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.28 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.19 g	—
Lysine (EAA)	2.46 g	—
Methionine (EAA)	0.724 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.349 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.09 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.953 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.48 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.70 g	—
Histidine (EAA)	1.09 g	—
alanina	1.59 g	—
ácido aspártico	2.54 g	—
ácido glutámico	4.28 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.30 g	—
Proline (conditionally essential)	1.10 g	—
serina	1.13 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.