Cake, pound, commercially prepared, other than all butter, enriched

Por 100g · Productos horneados · USDA SR Legacy

389

Calorías

5.20g

Proteínas

52.5g

Carbohidratos

17.9g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	389 kcal	—
Macronutrients
Agua	23.1 g	—
Proteína	5.20 g	10% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	17.9 g	23% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	52.5 g	19% (Moderado)
Fibra dietética total	1.00 g	4% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	4.65 g	23% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	9.94 g	—
colesterol	58.0 mg	19% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.100 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.143 mg	12% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.260 mg	20% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	1.35 mg	8% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.285 mg	6% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.023 mg	1% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	36.0 ug	9% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	27.0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.140 ug	6% (Bajo)
vitamina A, RAE	35.0 ug	4% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	64.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	1.62 mg	9% (Bajo)
magnesio, Mg	13.0 mg	3% (Bajo)
fósforo, P	134.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	106.0 mg	2% (Bajo)
sodio, Na	400.0 mg	17% (Moderado)
zinc, Zn	0.390 mg	4% (Bajo)
cobre, Cu	0.054 mg	6% (Bajo)
manganeso, Mn	0.088 mg	4% (Bajo)
selenio, Se	6.80 ug	12% (Moderado)
Other
Energía	1628.0 kj	—
Ceniza	1.40 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	9.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	55.0 ug	—
retinol	35.0 ug	—
vitamina A, UI	118.0 IU	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.001 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.001 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.001 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.001 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.087 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	2.48 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.07 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.049 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	9.88 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.004 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.25 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.11 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.108 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.023 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.006 g	—
Tryptophan (EAA)	0.069 g	—
Threonine (EAA)	0.196 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.244 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.403 g	—
Lysine (EAA)	0.283 g	—
Methionine (EAA)	0.125 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.111 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.259 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.184 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.276 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.247 g	—
Histidine (EAA)	0.115 g	—
alanina	0.216 g	—
ácido aspártico	0.367 g	—
ácido glutámico	1.19 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.170 g	—
Proline (conditionally essential)	0.402 g	—
serina	0.323 g	—
Alcohol etílico	0 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.