Cheese, goat, hard type

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA SR Legacy

452

Calorías

30.5g

Proteínas

2.17g

Carbohidratos

35.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	452 kcal	—
Macronutrients
Agua	29.0 g	—
Proteína	30.5 g	61% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	35.6 g	46% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	2.17 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	24.6 g	123% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.12 g	—
colesterol	105.0 mg	35% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.140 mg	12% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	1.19 mg	92% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	2.40 mg	15% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.410 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.080 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	4.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	15.4 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.120 ug	5% (Bajo)
vitamina A, RAE	486.0 ug	54% (Alto)
caroteno, beta	91.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.310 mg	2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.700 ug	3% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	895.0 mg	69% (Alto)
hierro, Fe	1.88 mg	10% (Moderado)
magnesio, Mg	54.0 mg	13% (Moderado)
fósforo, P	729.0 mg	58% (Alto)
potasio, K	48.0 mg	1% (Bajo)
sodio, Na	423.0 mg	18% (Moderado)
zinc, Zn	1.59 mg	14% (Moderado)
cobre, Cu	0.627 mg	70% (Alto)
manganeso, Mn	0.252 mg	11% (Moderado)
selenio, Se	5.50 ug	10% (Moderado)
Other
Energía	1891.0 kj	—
Ceniza	3.72 g	—
azúcares totales	2.17 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	4.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	4.00 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	478.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	1745.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	26.0 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.700 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	3.00 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	1.78 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.782 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.961 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	3.43 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	1.57 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	3.61 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	9.31 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	3.16 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.846 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	7.27 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.845 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.845 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.321 g	—
Threonine (EAA)	1.14 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.26 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.63 g	—
Lysine (EAA)	2.19 g	—
Methionine (EAA)	0.813 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.139 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.22 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	1.19 g	—
Valine (EAA, BCAA)	2.10 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.904 g	—
Histidine (EAA)	0.832 g	—
alanina	0.526 g	—
ácido aspártico	1.52 g	—
ácido glutámico	5.69 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.344 g	—
Proline (conditionally essential)	3.69 g	—
serina	1.17 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.