Cheese, gouda

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA SR Legacy

356

Calorías

24.9g

Proteínas

2.22g

Carbohidratos

27.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	356 kcal	—
Macronutrients
Agua	41.5 g	—
Proteína	24.9 g	50% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	27.4 g	35% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	2.22 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	17.6 g	88% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.75 g	—
colesterol	114.0 mg	38% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.030 mg	2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.334 mg	26% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	0.063 mg	0% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.340 mg	7% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.080 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	21.0 ug	5% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	15.4 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.54 ug	64% (Alto)
vitamina A, RAE	165.0 ug	18% (Moderado)
caroteno, beta	10.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.240 mg	2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.500 ug	3% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	700.0 mg	54% (Alto)
hierro, Fe	0.240 mg	1% (Bajo)
magnesio, Mg	29.0 mg	7% (Bajo)
fósforo, P	546.0 mg	44% (Alto)
potasio, K	121.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	819.0 mg	36% (Alto)
zinc, Zn	3.90 mg	35% (Alto)
cobre, Cu	0.036 mg	4% (Bajo)
manganeso, Mn	0.011 mg	0% (Bajo)
selenio, Se	14.5 ug	26% (Alto)
Other
Energía	1491.0 kj	—
Ceniza	3.94 g	—
azúcares totales	2.22 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	21.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	21.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	164.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	563.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	20.0 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.500 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	2.30 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.999 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.640 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.427 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.918 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	1.21 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	3.04 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	6.85 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.92 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.889 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	6.39 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.657 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.263 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.394 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.352 g	—
Threonine (EAA)	0.930 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.31 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.56 g	—
Lysine (EAA)	2.65 g	—
Methionine (EAA)	0.719 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.254 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.43 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	1.45 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.81 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.962 g	—
Histidine (EAA)	1.03 g	—
alanina	0.762 g	—
ácido aspártico	1.74 g	—
ácido glutámico	6.14 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.485 g	—
Proline (conditionally essential)	3.24 g	—
serina	1.54 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.