Cheese, Parmesan, dry grated

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

412

Calorías

29.9g

Proteínas

28.8g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	412 kcal	—
Macronutrients
Agua	26.8 g	—
Proteína	29.9 g	60% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	28.8 g	37% (Alto)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	16.4 g	82% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.21 g	—
colesterol	86.0 mg	29% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.031 mg	3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.377 mg	29% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	0.109 mg	1% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.052 mg	3% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	7.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	14.8 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.38 ug	57% (Alto)
vitamina A, RAE	230.0 ug	26% (Alto)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.200 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	917.0 mg	71% (Alto)
hierro, Fe	0.300 mg	2% (Bajo)
magnesio, Mg	35.0 mg	8% (Bajo)
fósforo, P	630.0 mg	50% (Alto)
potasio, K	129.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	1398.0 mg	61% (Alto)
zinc, Zn	4.47 mg	41% (Alto)
cobre, Cu	0.041 mg	5% (Bajo)
selenio, Se	29.4 ug	53% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	8.36 g	—
azúcares totales	0.360 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	7.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	7.00 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	230.0 ug	—
trans-beta-caroteno	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.380 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.80 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.560 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.473 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.295 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.706 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.809 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	2.59 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	7.78 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.63 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.399 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	5.86 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.113 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.931 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.922 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.225 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.021 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.004 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.008 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.