Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, cooked, roasted

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

197

Calorías

29.8g

Proteínas

0g

Carbohidratos

7.78g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 197 kcal —
Macronutrients
Agua 62.4 g —
Proteína 29.8 g 60% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 7.78 g 10% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 2.19 g 11% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 3.03 g —
colesterol 84.0 mg 28% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.066 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.119 mg 9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 12.7 mg 79% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.936 mg 19% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.560 mg 33% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 4.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 72.8 mg 13% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.320 ug 13% (Moderado)
vitamina A, RAE 28.0 ug 3% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.270 mg 2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0.100 ug 1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 14.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.07 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 27.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 214.0 mg 17% (Moderado)
potasio, K 245.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 71.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 1.02 mg 9% (Bajo)
cobre, Cu 0.050 mg 6% (Bajo)
manganeso, Mn 0.018 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 24.7 ug 45% (Alto)
Other
Energía 824.0 kj —
Ceniza 0.990 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 4.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 4.00 ug —
betaína 6.20 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 28.0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 93.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 5.00 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0.100 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0.300 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.010 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.060 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 1.61 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.450 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.400 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 2.51 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.080 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.66 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.41 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.060 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.070 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.030 g —
Tryptophan (EAA) 0.340 g —
Threonine (EAA) 1.24 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.52 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.20 g —
Lysine (EAA) 2.47 g —
Methionine (EAA) 0.807 g —
Cystine (conditionally essential) 0.390 g —
Phenylalanine (EAA) 1.17 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.980 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.46 g —
Arginine (conditionally essential) 1.84 g —
Histidine (EAA) 0.897 g —
alanina 1.69 g —
ácido aspártico 2.66 g —
ácido glutámico 4.40 g —
Glycine (conditionally essential) 1.72 g —
Proline (conditionally essential) 1.35 g —
serina 1.04 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.