Chicken, broilers or fryers, breast, meat only, cooked, roasted

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

165

Calorías

31.0g

Proteínas

0g

Carbohidratos

3.57g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 165 kcal —
Macronutrients
Agua 65.3 g —
Proteína 31.0 g 62% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 3.57 g 5% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.01 g 5% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.24 g —
colesterol 85.0 mg 28% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.070 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.114 mg 9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 13.7 mg 86% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.965 mg 19% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.600 mg 35% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 4.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 85.3 mg 16% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.340 ug 14% (Moderado)
vitamina A, RAE 6.00 ug 1% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.270 mg 2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0.100 ug 1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 15.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.04 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 29.0 mg 7% (Bajo)
fósforo, P 228.0 mg 18% (Moderado)
potasio, K 256.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 74.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 1.00 mg 9% (Bajo)
cobre, Cu 0.049 mg 5% (Bajo)
manganeso, Mn 0.017 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 27.6 ug 50% (Alto)
Other
Energía 690.0 kj —
Ceniza 1.06 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 4.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 4.00 ug —
betaína 6.20 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 6.00 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 21.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 5.00 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0.100 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0.300 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.010 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.030 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.690 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.250 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.150 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.04 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.030 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.770 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.590 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.030 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.060 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.020 g —
Tryptophan (EAA) 0.362 g —
Threonine (EAA) 1.31 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.64 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.33 g —
Lysine (EAA) 2.63 g —
Methionine (EAA) 0.859 g —
Cystine (conditionally essential) 0.397 g —
Phenylalanine (EAA) 1.23 g —
Tyrosine (conditionally essential) 1.05 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.54 g —
Arginine (conditionally essential) 1.87 g —
Histidine (EAA) 0.963 g —
alanina 1.69 g —
ácido aspártico 2.76 g —
ácido glutámico 4.64 g —
Glycine (conditionally essential) 1.52 g —
Proline (conditionally essential) 1.27 g —
serina 1.07 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
Iodine
yodo mcg/100gB 1.20 mcg —
Purines
purina, adenina 25.3 mg —
purina, guanina 27.2 mg —
purina, hipoxantina 126.0 mg —
purinas, total 178.5 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.