Chicken, broilers or fryers, light meat, meat and skin, cooked, stewed

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

201

Calorías

26.1g

Proteínas

0g

Carbohidratos

9.97g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 201 kcal —
Macronutrients
Agua 65.1 g —
Proteína 26.1 g 52% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 9.97 g 13% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 2.80 g 14% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 3.92 g —
colesterol 74.0 mg 25% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.041 mg 3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.112 mg 9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 6.93 mg 43% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.535 mg 11% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.270 mg 16% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 3.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.200 ug 8% (Bajo)
vitamina A, RAE 29.0 ug 3% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 13.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.980 mg 5% (Bajo)
magnesio, Mg 20.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 146.0 mg 12% (Moderado)
potasio, K 167.0 mg 4% (Bajo)
sodio, Na 63.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 1.14 mg 10% (Moderado)
cobre, Cu 0.044 mg 5% (Bajo)
manganeso, Mn 0.018 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 21.2 ug 39% (Alto)
Other
Energía 841.0 kj —
Ceniza 0.780 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 3.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 3.00 ug —
retinol 29.0 ug —
vitamina A, UI 96.0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.010 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.080 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 2.07 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.560 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.530 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 3.23 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.110 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.12 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.83 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.080 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.080 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.020 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.030 g —
Tryptophan (EAA) 0.294 g —
Threonine (EAA) 1.08 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.32 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.91 g —
Lysine (EAA) 2.14 g —
Methionine (EAA) 0.699 g —
Cystine (conditionally essential) 0.347 g —
Phenylalanine (EAA) 1.02 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.848 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.27 g —
Arginine (conditionally essential) 1.63 g —
Histidine (EAA) 0.774 g —
alanina 1.51 g —
ácido aspártico 2.33 g —
ácido glutámico 3.84 g —
Glycine (conditionally essential) 1.63 g —
Proline (conditionally essential) 1.24 g —
serina 0.919 g —
Alcohol etílico 0 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.