Chicken, stewing, meat only, raw

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

148

Calorías

21.3g

Proteínas

0g

Carbohidratos

6.32g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 148 kcal —
Macronutrients
Agua 72.5 g —
Proteína 21.3 g 43% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 6.32 g 8% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.57 g 8% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.94 g —
colesterol 63.0 mg 21% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 3.30 mg 4% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.149 mg 12% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.207 mg 16% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 7.48 mg 47% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 1.09 mg 22% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.440 mg 26% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 7.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.380 ug 16% (Moderado)
vitamina A, RAE 32.0 ug 4% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.240 mg 2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 10.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.09 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 24.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 209.0 mg 17% (Moderado)
potasio, K 251.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 79.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 1.40 mg 13% (Moderado)
cobre, Cu 0.089 mg 10% (Moderado)
manganeso, Mn 0.019 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 15.7 ug 29% (Alto)
Other
Energía 619.0 kj —
Ceniza 1.27 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 7.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 7.00 ug —
retinol 32.0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 105.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin K1 — Phylloquinone 2.00 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.020 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.040 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 1.06 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.410 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.280 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.60 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.020 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.57 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.12 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.050 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.200 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.030 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.070 g —
Tryptophan (EAA) 0.248 g —
Threonine (EAA) 0.898 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.12 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.60 g —
Lysine (EAA) 1.81 g —
Methionine (EAA) 0.588 g —
Cystine (conditionally essential) 0.272 g —
Phenylalanine (EAA) 0.844 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.718 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.05 g —
Arginine (conditionally essential) 1.28 g —
Histidine (EAA) 0.660 g —
alanina 1.16 g —
ácido aspártico 1.89 g —
ácido glutámico 3.18 g —
Glycine (conditionally essential) 1.04 g —
Proline (conditionally essential) 0.874 g —
serina 0.731 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.