Cream puff, eclair, custard or cream filled, NS as to icing

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

280

Calorías

4.20g

Proteínas

24.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	280 kcal	—
Macronutrients
Agua	59.6 g	—
Proteína	4.20 g	8% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	24.4 g	31% (Alto)
Fibra dietética total	0.300 g	1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	13.3 g	67% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.27 g	—
colesterol	135.0 mg	45% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.200 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.125 mg	10% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.193 mg	15% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	0.746 mg	5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.030 mg	2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	28.0 ug	7% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	15.0 ug	—
colina, total	55.7 mg	10% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.140 ug	6% (Bajo)
vitamina A, RAE	238.0 ug	26% (Alto)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	1.10 ug	6% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	38.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	0.890 mg	5% (Bajo)
magnesio, Mg	8.00 mg	2% (Bajo)
fósforo, P	68.0 mg	5% (Bajo)
potasio, K	79.0 mg	2% (Bajo)
sodio, Na	132.0 mg	6% (Bajo)
zinc, Zn	0.390 mg	4% (Bajo)
cobre, Cu	0.019 mg	2% (Bajo)
selenio, Se	8.20 ug	15% (Moderado)
Other
Carbohidratos, por suma	11.1 g	—
azúcares totales	2.38 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	14.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	39.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	237.0 ug	—
trans-beta-caroteno	16.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	3.00 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	88.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.560 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	2.10 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.497 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.389 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.239 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.556 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.655 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	2.09 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	6.29 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.16 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.406 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	5.30 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.038 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.002 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.24 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.816 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.089 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.001 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.034 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.006 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.012 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.