Crustaceans, crab, queen, raw

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

90

Calorías

18.5g

Proteínas

0g

Carbohidratos

1.18g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 90 kcal —
Macronutrients
Agua 80.6 g —
Proteína 18.5 g 37% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 1.18 g 2% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.143 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.256 g —
colesterol 55.0 mg 18% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 7.00 mg 8% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.080 mg 7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.200 mg 15% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 2.50 mg 16% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.350 mg 7% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.150 mg 9% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 44.0 ug 11% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 9.00 ug 375% (Alto)
vitamina A, RAE 45.0 ug 5% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 26.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 2.50 mg 14% (Moderado)
magnesio, Mg 49.0 mg 12% (Moderado)
fósforo, P 133.0 mg 11% (Moderado)
potasio, K 173.0 mg 4% (Bajo)
sodio, Na 539.0 mg 23% (Alto)
zinc, Zn 2.80 mg 25% (Alto)
cobre, Cu 0.570 mg 63% (Alto)
manganeso, Mn 0.030 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 34.6 ug 63% (Alto)
Other
Energía 377.0 kj —
Ceniza 2.00 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 44.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 44.0 ug —
retinol 45.0 ug —
vitamina A, UI 150.0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.004 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.119 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.020 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.050 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.184 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.022 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.422 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.006 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.002 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.001 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.033 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.259 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.008 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.113 g —
Tryptophan (EAA) 0.258 g —
Threonine (EAA) 0.749 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.897 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.47 g —
Lysine (EAA) 1.61 g —
Methionine (EAA) 0.521 g —
Cystine (conditionally essential) 0.207 g —
Phenylalanine (EAA) 0.781 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.616 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.870 g —
Arginine (conditionally essential) 1.62 g —
Histidine (EAA) 0.376 g —
alanina 1.05 g —
ácido aspártico 1.91 g —
ácido glutámico 3.15 g —
Glycine (conditionally essential) 1.12 g —
Proline (conditionally essential) 0.610 g —
serina 0.728 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.