Dandelion greens, raw

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

45

Calorías

2.70g

Proteínas

9.20g

Carbohidratos

0.700g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 45 kcal —
Macronutrients
Agua 85.6 g —
Proteína 2.70 g 5% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.700 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 9.20 g 3% (Bajo)
Fibra dietética total 3.50 g 13% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.170 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.014 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 35.0 mg 39% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.190 mg 16% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.260 mg 20% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 0.806 mg 5% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.084 mg 2% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.251 mg 15% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 27.0 ug 7% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 35.3 mg 6% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 508.0 ug 56% (Alto)
caroteno, beta 5854.0 ug —
caroteno, alfa 363.0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 3.44 mg 23% (Alto)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 187.0 mg 14% (Moderado)
hierro, Fe 3.10 mg 17% (Moderado)
magnesio, Mg 36.0 mg 9% (Bajo)
fósforo, P 66.0 mg 5% (Bajo)
potasio, K 397.0 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 76.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 0.410 mg 4% (Bajo)
cobre, Cu 0.171 mg 19% (Moderado)
manganeso, Mn 0.342 mg 15% (Moderado)
selenio, Se 0.500 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 188.0 kj —
Ceniza 1.80 g —
azúcares totales 0.710 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 27.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 27.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 121.0 ug —
vitamina A, UI 10161.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 13610.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 778.4 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.009 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.145 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.007 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.014 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.306 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.261 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.044 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.