Fish, bluefish, raw

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

124

Calorías

20.0g

Proteínas

0g

Carbohidratos

4.24g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 124 kcal —
Macronutrients
Agua 70.9 g —
Proteína 20.0 g 40% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 4.24 g 5% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.915 g 5% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.79 g —
colesterol 59.0 mg 20% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.058 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.080 mg 6% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 5.95 mg 37% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.828 mg 17% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.402 mg 24% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 2.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 5.39 ug 225% (Alto)
vitamina A, RAE 120.0 ug 13% (Moderado)
Minerals
calcio, Ca 7.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.480 mg 3% (Bajo)
magnesio, Mg 33.0 mg 8% (Bajo)
fósforo, P 227.0 mg 18% (Moderado)
potasio, K 372.0 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 60.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 0.810 mg 7% (Bajo)
cobre, Cu 0.053 mg 6% (Bajo)
manganeso, Mn 0.021 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 36.5 ug 66% (Alto)
Other
Energía 519.0 kj —
Ceniza 1.04 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 2.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 2.00 ug —
retinol 120.0 ug —
vitamina A, UI 398.0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.179 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.576 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.160 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.277 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.684 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.340 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.492 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.06 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.060 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.167 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.252 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.062 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.519 g —
Tryptophan (EAA) 0.224 g —
Threonine (EAA) 0.878 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.923 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.63 g —
Lysine (EAA) 1.84 g —
Methionine (EAA) 0.593 g —
Cystine (conditionally essential) 0.215 g —
Phenylalanine (EAA) 0.782 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.676 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.03 g —
Arginine (conditionally essential) 1.20 g —
Histidine (EAA) 0.590 g —
alanina 1.21 g —
ácido aspártico 2.05 g —
ácido glutámico 2.99 g —
Glycine (conditionally essential) 0.962 g —
Proline (conditionally essential) 0.709 g —
serina 0.818 g —
Alcohol etílico 0 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.