Fish, carp, cooked, dry heat

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

162

Calorías

22.9g

Proteínas

0g

Carbohidratos

7.17g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 162 kcal —
Macronutrients
Agua 69.6 g —
Proteína 22.9 g 46% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 7.17 g 9% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.39 g 7% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.98 g —
colesterol 84.0 mg 28% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 1.60 mg 2% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.140 mg 12% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.070 mg 5% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 2.10 mg 13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.870 mg 17% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.219 mg 13% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 17.0 ug 4% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 1.47 ug 61% (Alto)
vitamina A, RAE 10.0 ug 1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 52.0 mg 4% (Bajo)
hierro, Fe 1.59 mg 9% (Bajo)
magnesio, Mg 38.0 mg 9% (Bajo)
fósforo, P 531.0 mg 42% (Alto)
potasio, K 427.0 mg 9% (Bajo)
sodio, Na 63.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 1.90 mg 17% (Moderado)
cobre, Cu 0.073 mg 8% (Bajo)
manganeso, Mn 0.050 mg 2% (Bajo)
selenio, Se 16.2 ug 29% (Alto)
Other
Energía 678.0 kj —
Ceniza 1.87 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 17.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 17.0 ug —
retinol 10.0 ug —
vitamina A, UI 32.0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.146 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.842 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.237 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.840 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.47 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.091 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.515 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.84 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.663 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.346 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.074 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.195 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.305 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.105 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.146 g —
Tryptophan (EAA) 0.256 g —
Threonine (EAA) 1.00 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.05 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.86 g —
Lysine (EAA) 2.10 g —
Methionine (EAA) 0.677 g —
Cystine (conditionally essential) 0.245 g —
Phenylalanine (EAA) 0.893 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.772 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.18 g —
Arginine (conditionally essential) 1.37 g —
Histidine (EAA) 0.673 g —
alanina 1.38 g —
ácido aspártico 2.34 g —
ácido glutámico 3.41 g —
Glycine (conditionally essential) 1.10 g —
Proline (conditionally essential) 0.808 g —
serina 0.933 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.