Fish, cod, Atlantic, raw

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

82

Calorías

17.8g

Proteínas

0g

Carbohidratos

0.670g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 82 kcal —
Macronutrients
Agua 81.2 g —
Proteína 17.8 g 36% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 0.670 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.131 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.094 g —
colesterol 43.0 mg 14% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg 1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.076 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.065 mg 5% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 2.06 mg 13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.153 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.245 mg 14% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 7.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 65.2 mg 12% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.910 ug 38% (Alto)
vitamina A, RAE 12.0 ug 1% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.640 mg 4% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0.900 ug 4% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 16.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.380 mg 2% (Bajo)
magnesio, Mg 32.0 mg 8% (Bajo)
fósforo, P 203.0 mg 16% (Moderado)
potasio, K 413.0 mg 9% (Bajo)
sodio, Na 54.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 0.450 mg 4% (Bajo)
cobre, Cu 0.028 mg 3% (Bajo)
manganeso, Mn 0.015 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 33.1 ug 60% (Alto)
Other
Energía 343.0 kj —
Ceniza 1.16 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 7.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 7.00 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 12.0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 40.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 36.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0.900 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0.100 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.009 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.091 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.030 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.016 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.061 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.015 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.003 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.231 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.005 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.001 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.001 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.022 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.064 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.120 g —
Tryptophan (EAA) 0.199 g —
Threonine (EAA) 0.781 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.821 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.45 g —
Lysine (EAA) 1.63 g —
Methionine (EAA) 0.527 g —
Cystine (conditionally essential) 0.191 g —
Phenylalanine (EAA) 0.695 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.601 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.917 g —
Arginine (conditionally essential) 1.07 g —
Histidine (EAA) 0.524 g —
alanina 1.08 g —
ácido aspártico 1.82 g —
ácido glutámico 2.66 g —
Glycine (conditionally essential) 0.855 g —
Proline (conditionally essential) 0.630 g —
serina 0.726 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.