Fish, herring, Atlantic, cooked, dry heat

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

203

Calorías

23.0g

Proteínas

0g

Carbohidratos

11.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 203 kcal —
Macronutrients
Agua 64.2 g —
Proteína 23.0 g 46% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 11.6 g 15% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 2.62 g 13% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.79 g —
colesterol 77.0 mg 26% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0.700 mg 1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.112 mg 9% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.299 mg 23% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 4.12 mg 26% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.740 mg 15% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.348 mg 20% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 12.0 ug 3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 83.3 mg 15% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin 13.1 ug 547% (Alto)
vitamina A, RAE 36.0 ug 4% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 1.37 mg 9% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 5.40 ug 27% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 74.0 mg 6% (Bajo)
hierro, Fe 1.41 mg 8% (Bajo)
magnesio, Mg 41.0 mg 10% (Moderado)
fósforo, P 303.0 mg 24% (Alto)
potasio, K 419.0 mg 9% (Bajo)
sodio, Na 115.0 mg 5% (Bajo)
zinc, Zn 1.27 mg 12% (Moderado)
cobre, Cu 0.118 mg 13% (Moderado)
manganeso, Mn 0.040 mg 2% (Bajo)
selenio, Se 46.8 ug 85% (Alto)
Other
Energía 849.0 kj —
Ceniza 1.87 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 12.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 12.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 36.0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 120.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 214.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 5.40 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0.100 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.015 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.710 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 1.74 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.140 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.797 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.94 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.924 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 1.08 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.73 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.167 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.132 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.274 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.077 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.909 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.071 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 1.11 g —
Tryptophan (EAA) 0.258 g —
Threonine (EAA) 1.01 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.06 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.87 g —
Lysine (EAA) 2.12 g —
Methionine (EAA) 0.682 g —
Cystine (conditionally essential) 0.247 g —
Phenylalanine (EAA) 0.899 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.778 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.19 g —
Arginine (conditionally essential) 1.38 g —
Histidine (EAA) 0.678 g —
alanina 1.39 g —
ácido aspártico 2.36 g —
ácido glutámico 3.44 g —
Glycine (conditionally essential) 1.11 g —
Proline (conditionally essential) 0.814 g —
serina 0.940 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.