Fish, salmon, Atlantic, wild, cooked, dry heat

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

182

Calorías

25.4g

Proteínas

0g

Carbohidratos

8.13g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 182 kcal —
Macronutrients
Agua 59.6 g —
Proteína 25.4 g 51% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 8.13 g 10% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.26 g 6% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.70 g —
colesterol 71.0 mg 24% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.275 mg 23% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.487 mg 37% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 10.1 mg 63% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 1.92 mg 38% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.944 mg 56% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 29.0 ug 7% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 3.05 ug 127% (Alto)
vitamina A, RAE 13.0 ug 1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 15.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.03 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 37.0 mg 9% (Bajo)
fósforo, P 256.0 mg 20% (Alto)
potasio, K 628.0 mg 13% (Moderado)
sodio, Na 56.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 0.820 mg 7% (Bajo)
cobre, Cu 0.321 mg 36% (Alto)
manganeso, Mn 0.021 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 46.8 ug 85% (Alto)
Other
Energía 761.0 kj —
Ceniza 3.26 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 29.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 29.0 ug —
retinol 13.0 ug —
vitamina A, UI 44.0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.176 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.810 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.272 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.322 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.73 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.286 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.358 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 3.26 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.220 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.378 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.106 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.342 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.411 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.368 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 1.43 g —
Tryptophan (EAA) 0.285 g —
Threonine (EAA) 1.12 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.17 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.07 g —
Lysine (EAA) 2.34 g —
Methionine (EAA) 0.753 g —
Cystine (conditionally essential) 0.273 g —
Phenylalanine (EAA) 0.993 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.859 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.31 g —
Arginine (conditionally essential) 1.52 g —
Histidine (EAA) 0.749 g —
alanina 1.54 g —
ácido aspártico 2.61 g —
ácido glutámico 3.80 g —
Glycine (conditionally essential) 1.22 g —
Proline (conditionally essential) 0.899 g —
serina 1.04 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.