Fish, salmon, coho, wild, cooked, moist heat

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

184

Calorías

27.4g

Proteínas

0g

Carbohidratos

7.50g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 184 kcal —
Macronutrients
Agua 65.4 g —
Proteína 27.4 g 55% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 7.50 g 10% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.60 g 8% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.70 g —
colesterol 57.0 mg 19% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg 1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.115 mg 10% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.159 mg 12% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 7.78 mg 49% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.834 mg 17% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.556 mg 33% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 9.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 4.48 ug 187% (Alto)
vitamina A, RAE 32.0 ug 4% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 46.0 mg 4% (Bajo)
hierro, Fe 0.710 mg 4% (Bajo)
magnesio, Mg 35.0 mg 8% (Bajo)
fósforo, P 298.0 mg 24% (Alto)
potasio, K 455.0 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 53.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 0.520 mg 5% (Bajo)
cobre, Cu 0.065 mg 7% (Bajo)
manganeso, Mn 0.018 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 46.2 ug 84% (Alto)
Other
Energía 770.0 kj —
Ceniza 1.53 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 9.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 9.00 ug —
retinol 32.0 ug —
vitamina A, UI 108.0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.334 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.950 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.262 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.640 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.52 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.316 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.185 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.52 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.260 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.199 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.150 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.169 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.543 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.294 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.831 g —
Tryptophan (EAA) 0.306 g —
Threonine (EAA) 1.20 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.26 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.22 g —
Lysine (EAA) 2.51 g —
Methionine (EAA) 0.810 g —
Cystine (conditionally essential) 0.293 g —
Phenylalanine (EAA) 1.07 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.924 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.41 g —
Arginine (conditionally essential) 1.64 g —
Histidine (EAA) 0.806 g —
alanina 1.65 g —
ácido aspártico 2.80 g —
ácido glutámico 4.09 g —
Glycine (conditionally essential) 1.31 g —
Proline (conditionally essential) 0.968 g —
serina 1.12 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.