Fish, trout, mixed species, cooked, dry heat

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

190

Calorías

26.6g

Proteínas

0g

Carbohidratos

8.47g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 190 kcal —
Macronutrients
Agua 63.4 g —
Proteína 26.6 g 53% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 8.47 g 11% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.47 g 7% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.17 g —
colesterol 74.0 mg 25% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0.500 mg 1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.426 mg 35% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.423 mg 33% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 5.77 mg 36% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 2.24 mg 45% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.231 mg 14% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 15.0 ug 4% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 7.49 ug 312% (Alto)
vitamina A, RAE 19.0 ug 2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 55.0 mg 4% (Bajo)
hierro, Fe 1.92 mg 11% (Moderado)
magnesio, Mg 28.0 mg 7% (Bajo)
fósforo, P 314.0 mg 25% (Alto)
potasio, K 463.0 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 67.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 0.850 mg 8% (Bajo)
cobre, Cu 0.241 mg 27% (Alto)
manganeso, Mn 1.09 mg 47% (Alto)
selenio, Se 16.2 ug 29% (Alto)
Other
Energía 795.0 kj —
Ceniza 1.50 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 15.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 15.0 ug —
retinol 19.0 ug —
vitamina A, UI 63.0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.237 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 1.04 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.190 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.899 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.85 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.359 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 1.06 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.92 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.224 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.199 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.082 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.242 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.259 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.235 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.677 g —
Tryptophan (EAA) 0.298 g —
Threonine (EAA) 1.17 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.23 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.16 g —
Lysine (EAA) 2.45 g —
Methionine (EAA) 0.788 g —
Cystine (conditionally essential) 0.285 g —
Phenylalanine (EAA) 1.04 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.899 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.37 g —
Arginine (conditionally essential) 1.59 g —
Histidine (EAA) 0.784 g —
alanina 1.61 g —
ácido aspártico 2.73 g —
ácido glutámico 3.97 g —
Glycine (conditionally essential) 1.28 g —
Proline (conditionally essential) 0.942 g —
serina 1.09 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.