Fish, trout, rainbow, wild, raw

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

119

Calorías

20.5g

Proteínas

0g

Carbohidratos

3.46g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 119 kcal —
Macronutrients
Agua 71.9 g —
Proteína 20.5 g 41% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 3.46 g 4% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.722 g 4% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.13 g —
colesterol 59.0 mg 20% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 2.40 mg 3% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.123 mg 10% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.105 mg 8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 5.38 mg 34% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.928 mg 19% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.406 mg 24% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 12.0 ug 3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 4.45 ug 185% (Alto)
vitamina A, RAE 19.0 ug 2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 67.0 mg 5% (Bajo)
hierro, Fe 0.700 mg 4% (Bajo)
magnesio, Mg 31.0 mg 7% (Bajo)
fósforo, P 271.0 mg 22% (Alto)
potasio, K 481.0 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 31.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 1.08 mg 10% (Moderado)
cobre, Cu 0.109 mg 12% (Moderado)
manganeso, Mn 0.158 mg 7% (Bajo)
selenio, Se 12.6 ug 23% (Alto)
Other
Energía 498.0 kj —
Ceniza 1.31 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 12.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 12.0 ug —
retinol 19.0 ug —
vitamina A, UI 62.0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.011 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.079 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.421 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.139 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.203 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.614 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.112 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.138 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.24 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.239 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.119 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.066 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.109 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.167 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.106 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.420 g —
Tryptophan (EAA) 0.229 g —
Threonine (EAA) 0.898 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.944 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.66 g —
Lysine (EAA) 1.88 g —
Methionine (EAA) 0.606 g —
Cystine (conditionally essential) 0.220 g —
Phenylalanine (EAA) 0.799 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.691 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.05 g —
Arginine (conditionally essential) 1.23 g —
Histidine (EAA) 0.603 g —
alanina 1.24 g —
ácido aspártico 2.10 g —
ácido glutámico 3.06 g —
Glycine (conditionally essential) 0.983 g —
Proline (conditionally essential) 0.724 g —
serina 0.836 g —
Alcohol etílico 0 g —
Iodine
yodo mcg/100gB 7.40 mcg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.