Gravy, brown, dry

Por 100g · Sopas, salsas y gravies · USDA SR Legacy

367

Calorías

10.7g

Proteínas

59.4g

Carbohidratos

9.61g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	367 kcal	—
Macronutrients
Agua	5.00 g	—
Proteína	10.7 g	21% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	9.61 g	12% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	59.4 g	22% (Alto)
Fibra dietética total	2.00 g	7% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	3.32 g	17% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.45 g	—
colesterol	3.00 mg	1% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.300 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.180 mg	15% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.390 mg	30% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	3.70 mg	23% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.100 mg	2% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.100 mg	6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	31.0 ug	8% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	17.0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.700 ug	29% (Alto)
vitamina A, RAE	8.00 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	132.0 mg	10% (Moderado)
hierro, Fe	1.72 mg	10% (Moderado)
magnesio, Mg	34.0 mg	8% (Bajo)
fósforo, P	203.0 mg	16% (Moderado)
potasio, K	262.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	4843.0 mg	211% (Alto)
zinc, Zn	1.11 mg	10% (Moderado)
cobre, Cu	0.190 mg	21% (Alto)
manganeso, Mn	0.412 mg	18% (Moderado)
selenio, Se	6.10 ug	11% (Moderado)
Other
Energía	1536.0 kj	—
Ceniza	15.3 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	14.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	43.0 ug	—
retinol	8.00 ug	—
vitamina A, UI	27.0 IU	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.008 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.227 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.71 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.23 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.264 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.09 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.045 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.405 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.363 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.030 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
daidzeína	0 mg	—
genisteína	0 mg	—
Isoflavones
isoflavonas totales	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.