Ham, sliced, regular (approximately 11% fat)

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

164

Calorías

16.6g

Proteínas

3.63g

Carbohidratos

8.80g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	164 kcal	—
Macronutrients
Agua	67.3 g	—
Proteína	16.6 g	33% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	8.80 g	11% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	3.63 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	1.30 g	5% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.500 g	3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.35 g	—
colesterol	57.0 mg	19% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	4.00 mg	4% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.626 mg	52% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.178 mg	14% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.90 mg	18% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.435 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.329 mg	19% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	7.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	81.9 mg	15% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.420 ug	17% (Moderado)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.080 mg	1% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.700 ug	3% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	24.0 mg	2% (Bajo)
hierro, Fe	1.02 mg	6% (Bajo)
magnesio, Mg	22.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	153.0 mg	12% (Moderado)
potasio, K	287.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	814.0 mg	35% (Alto)
zinc, Zn	1.35 mg	12% (Moderado)
cobre, Cu	0.089 mg	10% (Moderado)
manganeso, Mn	0.557 mg	24% (Alto)
selenio, Se	20.7 ug	38% (Alto)
Other
Energía	687.0 kj	—
Ceniza	3.70 g	—
azúcares totales	1.00 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	7.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	7.00 ug	—
betaína	5.40 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	29.0 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.700 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.005 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.011 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.109 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.84 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.969 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.274 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.01 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.075 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.789 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.691 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.060 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.038 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
fitoesteroles	5.00 mg	—
Tryptophan (EAA)	0.155 g	—
Threonine (EAA)	0.558 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.573 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.986 g	—
Lysine (EAA)	1.11 g	—
Methionine (EAA)	0.319 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.160 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.497 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.422 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.670 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.837 g	—
Histidine (EAA)	0.477 g	—
alanina	0.731 g	—
ácido aspártico	1.15 g	—
ácido glutámico	1.93 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.681 g	—
Proline (conditionally essential)	0.547 g	—
serina	0.518 g	—
hidroxiprolina	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
daidzeína	0 mg	—
genisteína	0 mg	—
Isoflavones
isoflavonas totales	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.