Lemon grass (citronella), raw

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

99

Calorías

1.82g

Proteínas

25.3g

Carbohidratos

0.490g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 99 kcal —
Macronutrients
Agua 70.6 g —
Proteína 1.82 g 4% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.490 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 25.3 g 9% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.119 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.054 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 2.60 mg 3% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.065 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.135 mg 10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 1.10 mg 7% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.050 mg 1% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.080 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 75.0 ug 19% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 3.00 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 65.0 mg 5% (Bajo)
hierro, Fe 8.17 mg 45% (Alto)
magnesio, Mg 60.0 mg 14% (Moderado)
fósforo, P 101.0 mg 8% (Bajo)
potasio, K 723.0 mg 15% (Moderado)
sodio, Na 6.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 2.23 mg 20% (Alto)
cobre, Cu 0.266 mg 30% (Alto)
manganeso, Mn 5.22 mg 227% (Alto)
selenio, Se 0.700 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 414.0 kj —
Ceniza 1.80 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 75.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 75.0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 6.00 IU —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.002 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.083 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.012 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.005 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.009 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.012 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.042 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.170 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.138 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.031 g —
fitoesteroles 6.00 mg —
estigmasterol 1.00 mg —
campesterol 1.00 mg —
beta-sitosterol 4.00 mg —
Alcohol etílico 0 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.