Mollusks, clam, mixed species, cooked, breaded and fried

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

202

Calorías

14.2g

Proteínas

10.3g

Carbohidratos

11.1g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	202 kcal	—
Macronutrients
Agua	61.5 g	—
Proteína	14.2 g	28% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	11.1 g	14% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	10.3 g	4% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.68 g	13% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.55 g	—
colesterol	61.0 mg	20% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	10.0 mg	11% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1)	0.100 mg	8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.244 mg	19% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.06 mg	13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.430 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.060 mg	4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	36.0 ug	9% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	18.0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	40.3 ug	1678% (Alto)
vitamina A, RAE	91.0 ug	10% (Moderado)
Minerals
calcio, Ca	63.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	13.9 mg	77% (Alto)
magnesio, Mg	14.0 mg	3% (Bajo)
fósforo, P	188.0 mg	15% (Moderado)
potasio, K	326.0 mg	7% (Bajo)
sodio, Na	364.0 mg	16% (Moderado)
zinc, Zn	1.46 mg	13% (Moderado)
cobre, Cu	0.356 mg	40% (Alto)
manganeso, Mn	0.540 mg	23% (Alto)
selenio, Se	28.9 ug	53% (Alto)
Other
Energía	845.0 kj	—
Ceniza	2.16 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	18.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	48.0 ug	—
retinol	91.0 ug	—
vitamina A, UI	302.0 IU	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.058 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.55 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.07 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.042 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.47 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.017 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.006 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.87 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.45 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.160 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.015 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.044 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.066 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.050 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.070 g	—
Tryptophan (EAA)	0.168 g	—
Threonine (EAA)	0.602 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.636 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.02 g	—
Lysine (EAA)	0.992 g	—
Methionine (EAA)	0.324 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.204 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.549 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.464 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.650 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.985 g	—
Histidine (EAA)	0.280 g	—
alanina	0.824 g	—
ácido aspártico	1.31 g	—
ácido glutámico	2.24 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.836 g	—
Proline (conditionally essential)	0.691 g	—
serina	0.673 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.