Mother's loaf, pork

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

282

Calorías

12.1g

Proteínas

7.53g

Carbohidratos

22.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	282 kcal	—
Macronutrients
Agua	54.9 g	—
Proteína	12.1 g	24% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	22.3 g	29% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	7.53 g	3% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	7.95 g	40% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	10.3 g	—
colesterol	45.0 mg	15% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	1.00 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.550 mg	46% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.170 mg	13% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	3.12 mg	20% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.470 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.180 mg	11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	8.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.05 ug	44% (Alto)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	1.00 ug	5% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	43.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	1.32 mg	7% (Bajo)
magnesio, Mg	16.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	129.0 mg	10% (Moderado)
potasio, K	225.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	1127.0 mg	49% (Alto)
zinc, Zn	1.43 mg	13% (Moderado)
cobre, Cu	0.090 mg	10% (Moderado)
manganeso, Mn	0.066 mg	3% (Bajo)
selenio, Se	35.1 ug	64% (Alto)
Other
Energía	1180.0 kj	—
Ceniza	3.20 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	8.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	8.00 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	40.0 IU	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.030 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.010 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.260 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	4.97 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.69 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.670 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	9.68 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.58 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.32 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.260 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
fitoesteroles	0 mg	—
Tryptophan (EAA)	0.171 g	—
Threonine (EAA)	0.604 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.637 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.12 g	—
Lysine (EAA)	1.18 g	—
Methionine (EAA)	0.357 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.205 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.573 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.447 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.666 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.910 g	—
Histidine (EAA)	0.533 g	—
alanina	0.759 g	—
ácido aspártico	1.28 g	—
ácido glutámico	2.29 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.628 g	—
Proline (conditionally essential)	0.675 g	—
serina	0.569 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.