Pastry, made with bean paste and salted egg yolk filling, baked

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

339

Calorías

8.59g

Proteínas

8.61g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	339 kcal	—
Macronutrients
Agua	23.8 g	—
Proteína	8.59 g	17% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	8.61 g	11% (Moderado)
Fibra dietética total	2.20 g	8% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.33 g	12% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.86 g	—
colesterol	226.0 mg	75% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.200 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.286 mg	24% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.252 mg	19% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	1.93 mg	12% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.093 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	87.0 ug	22% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	29.0 ug	—
colina, total	147.0 mg	27% (Alto)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.350 ug	15% (Moderado)
vitamina A, RAE	83.0 ug	9% (Bajo)
caroteno, alfa	6.00 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	1.20 ug	6% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	39.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	2.60 mg	14% (Moderado)
magnesio, Mg	19.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	136.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	123.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	545.0 mg	24% (Alto)
zinc, Zn	0.890 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.091 mg	10% (Moderado)
selenio, Se	18.0 ug	33% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	57.0 g	—
azúcares totales	30.5 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	59.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	108.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	81.0 ug	—
trans-beta-caroteno	18.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	7.00 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	241.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	1.37 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	4.60 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.002 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.002 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.002 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.022 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.68 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.577 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.182 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.64 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.027 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.002 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.26 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.96 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.166 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.075 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.002 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.019 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.