Peppers, hot chile, sun-dried

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

324

Calorías

10.6g

Proteínas

69.9g

Carbohidratos

5.81g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	324 kcal	—
Macronutrients
Agua	7.15 g	—
Proteína	10.6 g	21% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	5.81 g	7% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	69.9 g	25% (Alto)
Fibra dietética total	28.7 g	103% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.813 g	4% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.468 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	31.4 mg	35% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1)	0.081 mg	7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	1.21 mg	93% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	8.67 mg	54% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.956 mg	19% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.810 mg	48% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	51.0 ug	13% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	84.3 mg	15% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	1324.0 ug	147% (Alto)
caroteno, beta	14844.0 ug	—
caroteno, alfa	994.0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	3.14 mg	21% (Alto)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	45.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	6.04 mg	34% (Alto)
magnesio, Mg	88.0 mg	21% (Alto)
fósforo, P	159.0 mg	13% (Moderado)
potasio, K	1870.0 mg	40% (Alto)
sodio, Na	91.0 mg	4% (Bajo)
zinc, Zn	1.02 mg	9% (Bajo)
cobre, Cu	0.228 mg	25% (Alto)
manganeso, Mn	0.821 mg	36% (Alto)
selenio, Se	3.50 ug	6% (Bajo)
Other
Energía	1356.0 kj	—
Ceniza	6.60 g	—
azúcares totales	41.1 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	51.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	51.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	1103.0 ug	—
vitamina A, UI	26488.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	5494.0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	108.2 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.016 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.690 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.107 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.019 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.449 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.08 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	3.06 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.023 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.135 g	—
Threonine (EAA)	0.389 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.342 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.554 g	—
Lysine (EAA)	0.471 g	—
Methionine (EAA)	0.127 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.203 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.327 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.220 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.447 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.508 g	—
Histidine (EAA)	0.215 g	—
alanina	0.433 g	—
ácido aspártico	1.51 g	—
ácido glutámico	1.40 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.391 g	—
Proline (conditionally essential)	0.460 g	—
serina	0.425 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.