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Potatoes, baked, flesh and skin, without salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

93

Calorías

2.50g

Proteínas

21.1g

Carbohidratos

0.130g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 93 kcal —
Macronutrients
Agua 74.9 g —
Proteína 2.50 g 5% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.130 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 21.1 g 8% (Bajo)
Fibra dietética total 2.20 g 8% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.034 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.003 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 9.60 mg 11% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1) 0.064 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.048 mg 4% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.41 mg 9% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.376 mg 8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.311 mg 18% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 28.0 ug 7% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 14.8 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 1.00 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 6.00 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.040 mg 0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 15.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.08 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 28.0 mg 7% (Bajo)
fósforo, P 70.0 mg 6% (Bajo)
potasio, K 535.0 mg 11% (Moderado)
sodio, Na 10.0 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0.360 mg 3% (Bajo)
cobre, Cu 0.118 mg 13% (Moderado)
manganeso, Mn 0.219 mg 10% (Moderado)
selenio, Se 0.400 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 390.0 kj —
Ceniza 1.33 g —
azúcares totales 1.18 g —
Sacarosa 0.400 g —
Glucosa 0.440 g —
Fructosa 0.340 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 17.3 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 28.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 28.0 ug —
betaína 0.200 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 10.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 30.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 2.00 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.001 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.004 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.001 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.022 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.005 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.001 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.001 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.057 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.043 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.013 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.025 g —
Threonine (EAA) 0.081 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.080 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.119 g —
Lysine (EAA) 0.130 g —
Methionine (EAA) 0.038 g —
Cystine (conditionally essential) 0.029 g —
Phenylalanine (EAA) 0.099 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.058 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.125 g —
Arginine (conditionally essential) 0.123 g —
Histidine (EAA) 0.042 g —
alanina 0.076 g —
ácido aspártico 0.583 g —
ácido glutámico 0.427 g —
Glycine (conditionally essential) 0.069 g —
Proline (conditionally essential) 0.076 g —
serina 0.091 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
Iodine
yodo mcg/100gB 0.500 mcg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.