Sausage, meatless

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

255

Calorías

20.3g

Proteínas

8.09g

Carbohidratos

18.2g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	255 kcal	—
Macronutrients
Agua	50.4 g	—
Proteína	20.3 g	41% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	18.2 g	23% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	8.09 g	3% (Bajo)
Fibra dietética total	2.80 g	10% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.93 g	15% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.50 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	2.34 mg	195% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.402 mg	31% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	11.2 mg	70% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.323 mg	6% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.828 mg	49% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	26.0 ug	7% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	69.7 mg	13% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	2.10 mg	14% (Moderado)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	63.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	3.72 mg	21% (Alto)
magnesio, Mg	36.0 mg	9% (Bajo)
fósforo, P	225.0 mg	18% (Moderado)
potasio, K	231.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	888.0 mg	39% (Alto)
zinc, Zn	1.46 mg	13% (Moderado)
cobre, Cu	0.250 mg	28% (Alto)
manganeso, Mn	0.725 mg	32% (Alto)
selenio, Se	7.40 ug	13% (Moderado)
Other
Energía	1069.0 kj	—
Ceniza	3.07 g	—
azúcares totales	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	26.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	26.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.217 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.067 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.86 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.786 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.50 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	9.28 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	8.21 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	1.07 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.279 g	—
Threonine (EAA)	0.785 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.970 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.59 g	—
Lysine (EAA)	1.26 g	—
Methionine (EAA)	0.253 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.305 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.06 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.694 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.03 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.52 g	—
Histidine (EAA)	0.519 g	—
alanina	0.853 g	—
ácido aspártico	2.31 g	—
ácido glutámico	4.22 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.821 g	—
Proline (conditionally essential)	1.12 g	—
serina	1.09 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
daidzeína	4.46 mg	—
genisteína	9.23 mg	—
Isoflavones
isoflavonas totales	14.3 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.