Sausage, turkey, reduced fat, brown and serve, cooked

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

204

Calorías

17.0g

Proteínas

10.9g

Carbohidratos

10.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	204 kcal	—
Macronutrients
Agua	59.6 g	—
Proteína	17.0 g	34% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	10.3 g	13% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	10.9 g	4% (Bajo)
Fibra dietética total	0.300 g	1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.87 g	14% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.88 g	—
colesterol	58.0 mg	19% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.066 mg	5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.151 mg	12% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.14 mg	13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.722 mg	14% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.234 mg	14% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	23.0 ug	6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	92.1 mg	17% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.280 ug	12% (Moderado)
vitamina A, RAE	2.00 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0 mg	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.400 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	31.0 mg	2% (Bajo)
hierro, Fe	1.80 mg	10% (Moderado)
magnesio, Mg	21.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	164.0 mg	13% (Moderado)
potasio, K	207.0 mg	4% (Bajo)
sodio, Na	721.0 mg	31% (Alto)
zinc, Zn	2.31 mg	21% (Alto)
cobre, Cu	0.149 mg	17% (Moderado)
manganeso, Mn	0.221 mg	10% (Moderado)
selenio, Se	20.8 ug	38% (Alto)
Other
Energía	855.0 kj	—
Ceniza	2.19 g	—
azúcares totales	0 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	0 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	23.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	23.0 ug	—
betaína	4.90 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	2.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	8.00 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	17.0 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.400 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.008 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.078 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.91 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.643 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.658 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	3.13 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.008 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.008 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.54 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.23 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.142 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.110 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.016 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.024 g	—
fitoesteroles	0 mg	—
Tryptophan (EAA)	0.193 g	—
Threonine (EAA)	0.728 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.829 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.31 g	—
Lysine (EAA)	1.44 g	—
Methionine (EAA)	0.427 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.207 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.706 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.628 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.874 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.23 g	—
Histidine (EAA)	0.488 g	—
alanina	1.06 g	—
ácido aspártico	1.71 g	—
ácido glutámico	2.80 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.12 g	—
Proline (conditionally essential)	0.884 g	—
serina	0.784 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.