Soy sauce made from hydrolyzed vegetable protein

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

60

Calorías

7.00g

Proteínas

7.84g

Carbohidratos

0.510g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 60 kcal —
Macronutrients
Agua 68.0 g —
Proteína 7.00 g 14% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 0.510 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 7.84 g 3% (Bajo)
Fibra dietética total 0.500 g 2% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.040 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.060 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.042 mg 3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.109 mg 8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 2.83 mg 18% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.269 mg 5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.143 mg 8% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 13.0 ug 3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 27.5 mg 5% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0 mg 0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 17.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.330 mg 2% (Bajo)
magnesio, Mg 29.0 mg 7% (Bajo)
fósforo, P 94.0 mg 8% (Bajo)
potasio, K 447.0 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 6820.0 mg 297% (Alto)
zinc, Zn 0.230 mg 2% (Bajo)
cobre, Cu 0.041 mg 5% (Bajo)
manganeso, Mn 0.100 mg 4% (Bajo)
selenio, Se 0.800 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 253.0 kj —
Ceniza 16.6 g —
azúcares totales 1.30 g —
Sacarosa 0 g —
Glucosa 0.700 g —
Fructosa 0 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0.600 g —
Galactosa 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 13.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 13.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.027 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.007 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.054 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.147 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.127 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.020 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
daidzeína 0.100 mg —
genisteína 0 mg —
Isoflavones
isoflavonas totales 0.100 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.