Soybeans, mature seeds, roasted, no salt added

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

469

Calorías

38.5g

Proteínas

30.2g

Carbohidratos

25.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	469 kcal	—
Macronutrients
Agua	1.95 g	—
Proteína	38.5 g	77% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	25.4 g	33% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	30.2 g	11% (Moderado)
Fibra dietética total	17.7 g	63% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	3.67 g	18% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.61 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	2.20 mg	2% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.100 mg	8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.145 mg	11% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	1.41 mg	9% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.453 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.208 mg	12% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	211.0 ug	53% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	138.0 mg	11% (Moderado)
hierro, Fe	3.90 mg	22% (Alto)
magnesio, Mg	145.0 mg	35% (Alto)
fósforo, P	363.0 mg	29% (Alto)
potasio, K	1470.0 mg	31% (Alto)
sodio, Na	4.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	3.14 mg	29% (Alto)
cobre, Cu	0.828 mg	92% (Alto)
manganeso, Mn	2.16 mg	94% (Alto)
selenio, Se	19.1 ug	35% (Alto)
Other
Energía	1964.0 kj	—
Ceniza	3.88 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	211.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	211.0 ug	—
retinol	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.071 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	2.70 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.907 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.071 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	5.54 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	14.3 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	12.6 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	1.69 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.512 g	—
Threonine (EAA)	1.53 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.71 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.87 g	—
Lysine (EAA)	2.34 g	—
Methionine (EAA)	0.475 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.567 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.84 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	1.33 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.76 g	—
Arginine (conditionally essential)	2.73 g	—
Histidine (EAA)	0.950 g	—
alanina	1.66 g	—
ácido aspártico	4.43 g	—
ácido glutámico	6.82 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.63 g	—
Proline (conditionally essential)	2.06 g	—
serina	2.04 g	—
Alcohol etílico	0 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.