Skip to main content

Spices, pepper, red or cayenne

Por 100g · Especias y hierbas · USDA SR Legacy

318

Calorías

12.0g

Proteínas

56.6g

Carbohidratos

17.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 318 kcal —
Macronutrients
Agua 8.05 g —
Proteína 12.0 g 24% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 17.3 g 22% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 56.6 g 21% (Alto)
Fibra dietética total 27.2 g 97% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 3.26 g 16% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.75 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 76.4 mg 85% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.328 mg 27% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.919 mg 71% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 8.70 mg 54% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 2.45 mg 144% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 106.0 ug 27% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 51.5 mg 9% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 2081.0 ug 231% (Alto)
caroteno, beta 21840.0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 29.8 mg 199% (Alto)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 148.0 mg 11% (Moderado)
hierro, Fe 7.80 mg 43% (Alto)
magnesio, Mg 152.0 mg 36% (Alto)
fósforo, P 293.0 mg 23% (Alto)
potasio, K 2014.0 mg 43% (Alto)
sodio, Na 30.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 2.48 mg 23% (Alto)
cobre, Cu 0.373 mg 41% (Alto)
manganeso, Mn 2.00 mg 87% (Alto)
selenio, Se 8.80 ug 16% (Moderado)
Other
Energía 1331.0 kj —
Ceniza 6.04 g —
azúcares totales 10.3 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 106.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 106.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 6252.0 ug —
vitamina A, UI 41610.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 13157.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 80.3 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.030 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.030 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.090 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 2.36 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.490 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.240 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 2.51 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 8.37 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 7.71 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.660 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
fitoesteroles 83.0 mg —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.