Ternera con salsa de tomate

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

149

Calorías

21.7g

Proteínas

6.36g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	149 kcal	—
Macronutrients
Agua	68.8 g	—
Proteína	21.7 g	43% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	6.36 g	8% (Bajo)
Fibra dietética total	0.400 g	1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.39 g	12% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.69 g	—
colesterol	63.0 mg	21% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	2.00 mg	2% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.056 mg	5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.132 mg	10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	4.01 mg	25% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.308 mg	18% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	9.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	84.0 mg	15% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.19 ug	50% (Alto)
vitamina A, RAE	6.00 ug	1% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	9.00 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	2.05 mg	11% (Moderado)
magnesio, Mg	18.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	142.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	264.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	363.0 mg	16% (Moderado)
zinc, Zn	3.69 mg	34% (Alto)
cobre, Cu	0.086 mg	10% (Moderado)
selenio, Se	22.3 ug	41% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	1.58 g	—
azúcares totales	1.06 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	9.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	9.00 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
trans-beta-caroteno	73.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	1.00 ug	—
trans-licopeno	3940.0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	7.00 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.730 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.90 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.013 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.013 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.186 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.49 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.686 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.265 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.41 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.010 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.292 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.200 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.062 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.015 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.002 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.011 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.001 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.