Desserts, mousse, chocolate, prepared-from-recipe

Por 100g · Dulces · USDA SR Legacy

225

Calorías

4.14g

Proteínas

16.1g

Carbohidratos

16.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	225 kcal	—
Macronutrients
Agua	62.9 g	—
Proteína	4.14 g	8% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	16.0 g	21% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	16.1 g	6% (Bajo)
Fibra dietética total	0.600 g	2% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	9.15 g	46% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.03 g	—
colesterol	140.0 mg	47% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.100 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.045 mg	4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.205 mg	16% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	0.146 mg	1% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.533 mg	11% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.058 mg	3% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	15.0 ug	4% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.470 ug	20% (Alto)
vitamina A, RAE	140.0 ug	16% (Moderado)
caroteno, beta	27.0 ug	—
caroteno, alfa	3.00 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.510 mg	3% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	96.0 mg	7% (Bajo)
hierro, Fe	0.550 mg	3% (Bajo)
magnesio, Mg	20.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	117.0 mg	9% (Bajo)
potasio, K	143.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	38.0 mg	2% (Bajo)
zinc, Zn	0.640 mg	6% (Bajo)
cobre, Cu	0.075 mg	8% (Bajo)
manganeso, Mn	0.059 mg	3% (Bajo)
selenio, Se	7.40 ug	13% (Moderado)
Other
Energía	941.0 kj	—
Ceniza	0.760 g	—
azúcares totales	14.8 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	15.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	15.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	138.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	3.00 ug	—
vitamina A, UI	509.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	94.0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.60 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.312 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.203 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.137 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.252 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.278 g	—
SFA 13:0 (Tridecanoic acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	1.02 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.001 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	4.15 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.004 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.61 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.003 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.003 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.001 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.002 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.269 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.63 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.007 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.001 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.879 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.656 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.176 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.037 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.010 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	7.00 mg	—
Teobromina	45.0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.