Skip to main content

Lamb, Australian, ground, 85% lean / 15% fat, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

255

Calorías

17.1g

Proteínas

0g

Carbohidratos

20.7g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 255 kcal —
Macronutrients
Agua 61.5 g —
Proteína 17.1 g 34% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 20.7 g 27% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 9.93 g 50% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 7.95 g —
ácidos grasos, trans totales 1.63 g —
colesterol 73.0 mg 24% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 9.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.41 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 77.0 mg 3% (Bajo)
Other
Energía 1067.0 kj —
Ceniza 0.820 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.037 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.057 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.721 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.135 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 4.38 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.336 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 4.17 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.036 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.052 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.020 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.235 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 7.68 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 6.39 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.014 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.12 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.744 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.422 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.263 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.249 g —
AGPI 18:3i 0.014 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.040 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.019 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.043 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.011 g —
ácidos grasos, trans-monoenoico total 1.29 g —
TFA 18:1 t 1.29 g —
TFA 18:2 t sin definir 0.322 g —
ácidos grasos, trans-polienoico total 0.336 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.