Parsley, fresh

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

36

Calorías

2.97g

Proteínas

6.33g

Carbohidratos

0.790g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 36 kcal —
Macronutrients
Agua 87.7 g —
Proteína 2.97 g 6% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.790 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 6.33 g 2% (Bajo)
Fibra dietética total 3.30 g 12% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.132 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.295 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 133.0 mg 148% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.086 mg 7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.098 mg 8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.31 mg 8% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.400 mg 8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.090 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 152.0 ug 38% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 12.8 mg 2% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 421.0 ug 47% (Alto)
caroteno, beta 5054.0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.750 mg 5% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 138.0 mg 11% (Moderado)
hierro, Fe 6.20 mg 34% (Alto)
magnesio, Mg 50.0 mg 12% (Moderado)
fósforo, P 58.0 mg 5% (Bajo)
potasio, K 554.0 mg 12% (Moderado)
sodio, Na 56.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 1.07 mg 10% (Moderado)
cobre, Cu 0.149 mg 17% (Moderado)
manganeso, Mn 0.160 mg 7% (Bajo)
selenio, Se 0.100 ug 0% (Bajo)
Other
Energía 151.0 kj —
Ceniza 2.20 g —
azúcares totales 0.850 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 152.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 152.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 8424.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 5561.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0.530 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 1640.0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.008 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.084 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.039 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.008 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.287 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.124 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.115 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.008 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
fitoesteroles 5.00 mg —
Tryptophan (EAA) 0.045 g —
Threonine (EAA) 0.122 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.118 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.204 g —
Lysine (EAA) 0.181 g —
Methionine (EAA) 0.042 g —
Cystine (conditionally essential) 0.014 g —
Phenylalanine (EAA) 0.145 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.082 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.172 g —
Arginine (conditionally essential) 0.122 g —
Histidine (EAA) 0.061 g —
alanina 0.195 g —
ácido aspártico 0.294 g —
ácido glutámico 0.249 g —
Glycine (conditionally essential) 0.145 g —
Proline (conditionally essential) 0.213 g —
serina 0.136 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
apigenina 215.5 mg —
luteolina 1.09 mg —
kaempferol 1.49 mg —
miricetina 14.8 mg —
quercetina 0.280 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.