Fish, pollock, Alaska, cooked

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

87

Calorías

19.4g

Proteínas

0g

Carbohidratos

0.995g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 87 kcal —
Macronutrients
Agua 79.3 g —
Proteína 19.4 g 39% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 0.995 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.203 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.131 g —
ácidos grasos, trans totales 0.003 g —
colesterol 74.0 mg 25% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 13.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.290 mg 2% (Bajo)
magnesio, Mg 37.0 mg 9% (Bajo)
fósforo, P 206.0 mg 16% (Moderado)
potasio, K 364.0 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 166.0 mg 7% (Bajo)
zinc, Zn 0.440 mg 4% (Bajo)
cobre, Cu 0.043 mg 5% (Bajo)
manganeso, Mn 0.011 mg 0% (Bajo)
Other
Energía 362.0 kj —
Ceniza 1.42 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.113 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.002 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.157 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.001 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.032 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.011 g —
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis) 0.011 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.083 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 0.080 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.036 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.001 g —
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis) 0.001 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.362 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.006 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.006 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.003 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0.003 g —
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0.003 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.006 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.105 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.012 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.228 g —
ácidos grasos, trans-monoenoico total 0.033 g —
TFA 16:1 t 0.000 g —
TFA 18:1 t 0.003 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.