Margarine-like shortening, industrial, soy (partially hydrogenated), cottonseed, and soy, principal use flaky pastries

Por 100g · Grasas y aceites · USDA SR Legacy

628

Calorías

0g

Proteínas

0g

Carbohidratos

71.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 628 kcal —
Macronutrients
Agua 28.0 g —
Proteína 0 g 0% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 71.0 g 91% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 22.9 g 114% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 37.2 g —
ácidos grasos, trans totales 19.1 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0 mg 0% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0 mg 0% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0 mg 0% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0 mg 0% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 0 ug 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 6.13 mg 41% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 0 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 0 mg 0% (Bajo)
magnesio, Mg 0 mg 0% (Bajo)
fósforo, P 0 mg 0% (Bajo)
potasio, K 0 mg 0% (Bajo)
sodio, Na 864.0 mg 38% (Alto)
zinc, Zn 0 mg 0% (Bajo)
cobre, Cu 0 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 0 ug 0% (Bajo)
Other
Energía 2626.0 kj —
Ceniza 1.00 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0.440 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 32.3 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 15.4 mg —
Vitamin K1 — Phylloquinone 43.0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.033 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.147 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.034 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 9.30 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.101 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 12.8 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.265 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.239 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.054 g —
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis) 0.054 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 37.2 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 19.6 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 7.51 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 6.76 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 5.49 g —
PUFA 18:2 i 1.26 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.757 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.493 g —
AGPI 18:3i 0.264 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
ácidos grasos, trans-monoenoico total 17.5 g —
TFA 18:1 t 17.5 g —
ácidos grasos, trans-polienoico total 1.53 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.